Pescado en salsa verde

Ingredientes:

· Pescado tilapia

· 2 dientes de ajo

· 1 chile serrano

· 1 cucharada de aceite de oliva

· Salsa tamari

Preparación:

· Licúa: Cilantro al gusto, dos dientes de ajo previamente tostados en el sartén, chile tatemado, 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharada de salsa

tamari.

· Marina el pescado en la salsa.

· En un sartén, coloca una cama de cebolla, coloca el pescado sobre ella y cocer sobre el mismo jugo.