Sandwich de aguacate

Ingredientes:

· 2 reb de pan Ezekiel o pan artesanal de preferencia

· 1/4 de aguacate

· 1 puño de germinado de alfalfa

· 1 puño de espinacas

· Tomate y cebolla al gusto

Preparación:

· Apila los ingredientes sobre 1 reb de pan y cubrir con la otra.