Pan tostado con aguacate y huevo

Ingredientes:

· 1 huevo

· 1⁄3 de agucate

· 1 rebanada de pan

Preparación:

· Hierve 2 tazas de agua en el sartén y agrega 1 huevo.

· Unta 1⁄3 de aguacate sobre el pan.

· Descarapela el huevo, pártelo en rodajas y agrégalo al pan.