Omelette con pimientos

Ingredientes

· 2 huevos

· 1 T de pimientos picados

· Cilantro al gusto

· Aceite de coco para engrasar el sartén

Preparación

· Engrasa un sartén con aceite de coco.

· Mezcla muy bien los huevos, los pimientos y el cilantro, coloca en el sartén.

· Deja cocer en ambos lados y sirve.