Hot cakes de chocolate

Ingredientes:

· 1⁄4 T de avena

· 1 huevo

· 2 C agua

· 1 C chía

· 1 pizca polvo de hornear

· 1 C cacao en polvo

· 1 pizca canela en polvo

· 1 C de cacao nibs

Preparación:

· En un procesador o licuadora agrega la avena, huevo, agua, chía, polvo y cacao.

· En un sartén antiadherente agrega el aceite de coco.

· Vierte la mezcla de los hot cakes y espolvorea con las semillas de cacao, cuando se comiencen a ver las burbujas características del hot cake, voltea al otro lado.